Salade de racines scénographie un lieu de vie, c’est une transformation d’une galerie d’art en lieu de rencontre par la cuisine. Les visiteurs peuvent rester y manger et y dormir. C’est une tentative de réponse artistique aux problématiques d’accueil. Tous les soirs on mange ensemble gratuitement, après avoir cuisiner. On se rencontre autour de la table. Depuis le début de son itinérance, plus de 2500 personnes ont pu la visiter, dont 500 qui sont restées dormir.
Exposition passées
2019, Mains D’œuvres, Saint-Ouen, 17 au 31 Mai
2019, L’ADADA, Saint-Denis, 13 au 27 septembre
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